Waspadai Ulat Sutera Segar Saat Musim Tahun Baru Imlek

Musim Imlek adalah saat utama ulat sutera segar dipasarkan secara luas, beberapa pencinta kuliner mencoba mencicipi rasa segar, terutama selama liburan Tahun Baru Imlek. Pusat Pertolongan Darurat Kota kami tahun lalu menerima empat kasus pasien yang dirawat karena keracunan alergi akibat makan ulat sutera segar selama musim Imlek, gejala utama meliputi pusing, mual, jantung berdebar, sesak dada, gemetar pada anggota badan; kasus parah menyebabkan penurunan tekanan darah, bibir kebiruan, bahkan kehilangan kesadaran dan kejang, berhasil selamat setelah perawatan intensif di rumah sakit.
Doktor Yu Xiaoming, kepala departemen gawat darurat RS Jiuchu, menekankan agar jangan mengonsumsi ulat sutera segar secara sembarangan, terutama bagi mereka yang memiliki riwayat alergi, karena konsumsi yang tidak tepat dapat menyebabkan penyakit otak akibat ulat sutera atau reaksi alergi protein. Jika muncul gejala alergi seperti gemetar pada anggota badan, segera periksakan diri ke rumah sakit.