米博士：生食は病気を治す

米博士：生食は病気を治す
アメリカの著名な生食専門家ラウラ・アンガー博士の研究により、生食は病気を治すことができるという結論が出た。現在、アメリカでは多くの医師が「生食療法」を補助医療の項目に含めている。例えば、高血圧や網膜出血の患者は、毎朝空腹時に新鮮なトマト1〜2個を食べるだけで顕著な効果が得られる。喉の腫れがある場合は、青オリーブや青大根を噛んで摂取するなどである。
生食可能な野菜や果物の種類は多い。専門家は以下の点を推奨している。第一に、毎日自作の新鮮な野菜ジュースやフルーツジュースを飲むこと。第二に、新鮮な野菜を冷たくしてサラダにし、酢を加え、塩は控えめにすること。第三に、消化が難しい赤パセリ、レタス、甜菜、ブロッコリーなどは、粉砕・発酵させて活性酵素を生成してから摂取すること。
多数の事例が、「生食療法」が不眠、精神不振、記憶力低下、高血圧、さらにはがんに対しても予期しない効果をもたらすことを証明している。そのため、ますます多くのアメリカ人がこの方法に熱心になっている。