겨울철 네 가지 보양식으로 보습과 건조 예방

겨울철 네 가지 보양식으로 보습과 건조 예방
가을과 겨울철, 많은 사람이 입, 코, 피부 등이 건조함을 느낀다. 다음 4가지 음식은 가을·겨울 보양의 보물로, 보양과 보습 효과가 있다.
대추: 가을·겨울철 대추 섭취가 최적이다. 대추는 음을 보충하고 건조를 완화하며 폐를 보하고 기를 보충하는 청보식품이다. 은이, 백합, 산약과 함께 끓이면 효과가 더 좋다.
배추: 비타민 C 함량은 토마토의 3.5배, 칼슘 함량은 오이의 2배이다. 또한 다량의 미네랄 모리브덴과 망간을 함유하고 있어, 인체의 효소, 호르몬 등 활성 물질 생성에 필수적인 원료이며, 물질 대사 촉진에 도움이 된다. 가을·겨울철 이상적인 식품이다.
고구마: 특히 노란 심의 고구마는 인체에 많은 점액 단백질, 당, 비타민 A, 비타민 C를 공급하므로, 기력을 보충하고, 기력을 증진시키며, 위장 기능을 강화하고, 신장의 음을 강화하며, 위장과 위를 따뜻하게 하고, 폐를 보는 효과가 있다. 따라서 고구마를 자주 섭취하면 간과 신장의 결합 조직 위축을 방지할 수 있다.
연근: 다양한 영양소를 함유하고 있으며, 전분, 단백질, 비타민 C 등이 포함되어 있다. 생으로 먹으면 혈액을 차갑게 하고 혈을 흩어주는 효과가 있고, 익혀 먹으면 마음을 보완하고 위를 보충하며, 음을 보충하고 혈을 보하는 기능이 있다. 끓여서 고기와 함께 먹으면 위기능이 약한 사람에게 효과적이다.