Ang Pagbubo ng Tubig Upang Maprotektahan Laban sa Flu

Ang research ni Professor Inamura Chusho mula sa Showa University sa Japan ay nagpapakita na ang catechin sa tea ay may kakayahang pigilan ang aktibidad ng flu virus. Ang regular na pagbubo ng tea ay maaaring maprotektahan laban sa flu.
Ang flu ay dulot ng virus na sumasakop sa mga cell sa ilalim ng nasal at throat mucosa, kung saan ito lumalaki. Ang regular na pagbubo ng tea ay nagpapalaglag ng catechin sa mga cell na ito, na nagpapigil sa pag-attach ng virus sa mucosa, at maaaring patayin ang virus. Ang epekto ng catechin ay parang pagbabakuna sa virus, na nagpapalakas ng proteksyon. Sinasabi nila na ang oolong tea, black tea, at Japanese tea ay may catechin, ngunit ang green tea ang pinakamahusay sa pagpigil sa flu.
Kung ang ordinaryong green tea ay dilim na 1/4, at idinagdag ang flu virus sa tubig ng tea, ang virus ay nawalan ng kakayahang mag-infek. Si Professor Inamura, isang eksperto sa cholera bacteria, ay nakatuklas noong 1988 na ang catechin ay may malakas na antibacterial effect. Ang propesor na ito ay naniniwala na kahit isang maliit na halaga ng catechin ay maaaring mapatay ang cholera bacteria sa ilalim ng ilang segundo.