Jangan Minum Teh Selepas Minum Anggur

Jangan Minum Teh Selepas Minum Anggur
Dalam "Bencao Gangmu", Li Shizhen menjelaskan dengan jelas tentang bahaya minum teh selepas minum anggur: Minum teh selepas minum anggur merosakkan buah pinggang, menyebabkan rasa berat pada pinggang dan kaki, sakit pada kandung kemih, serta penyakit berkaitan air dan pembengkakan!
Banyak orang kurang pengetahuan perubatan, minum teh selepas minum anggur ingin menghilangkan rasa kering, mencerna makanan dan menguruskan air. Ini adalah tabiat yang sangat buruk. Kerana sifat anggur pedas dan manis, masuk ke dalam hati dan paru-paru; selepas minum anggur, qi yang hangat meningkat, paru-paru menjadi lebih aktif; teh bersifat pahit, termasuk dalam kategori yin, bertindak menurun. Minum teh selepas minum anggur, terutama teh pekat, sangat merosakkan buah pinggang. Alkohol masuk hati dan melalui enzim dipecah menjadi air dan karbon dioksida, kemudian dikeluarkan melalui buah pinggang. Namun, kafein dalam teh mempunyai kesan diuretik, teh pekat mengandungi lebih banyak kafein, menyebabkan etanal (alkohol di hati diubah menjadi etanal dahulu, kemudian menjadi asid asetik, asid asetik dipecah menjadi karbon dioksida dan air) yang belum sempat terurai masuk ke buah pinggang dengan cepat dan awal. Etanal mempunyai kesan merangsang yang kuat terhadap buah pinggang, menyebabkan kerosakan fungsi buah pinggang, menyebabkan kekakuan dingin, akibatnya kencing kerap, tidak subur, rasa sakit pada testis, atau alat kelamin kering.
Maka, selepas minum anggur, elakkan minum teh pekat; lebih baik makan buah-buahan, sayur-sayuran atau jus buah, yang tidak hanya melembapkan tubuh dan mencerna makanan, tetapi juga membantu menghilangkan kesan alkohol.