Món ăn dưỡng da trắng hồng cho phụ nữ – Phục linh bách bộ lê
Khác
Dưỡng sinh Trung y
[[Nguyên liệu]]: Phục linh 15 gram, Bách bộ 10 gram, lê 1000 gram, mật ong 500 gram, đường phèn vừa đủ.
[[Chế biến]]: 1. Rửa sạch Phục linh, cắt thành khối nhỏ; rửa sạch Bách bộ, loại bỏ tạp chất; rửa sạch lê, bỏ cuống, cắt thành hạt. 2. Cho Phục linh, Bách bộ vào nồi nhôm, thêm nước vừa đủ, đun nhỏ lửa đến khi chín, tiếp đến cho lê, mật ong, đường phèn vào, đun tiếp đến khi lê chín, tắt bếp, bày ra bát.
[[Đặc điểm]]: Nước dùng thơm ngon, ngọt dịu, có thể ăn cả lê, Phục linh và uống nước.
[[Lưu ý]]: Khi cắt lê thành hạt, cần bỏ hạt và ruột.
Thủ thuật làm đẹp của Dương Quí Phi
[[Ghi chú]]: Món ăn này chủ yếu dùng lê kết hợp với Phục linh, Bách bộ nấu thành, là bài thuốc dân gian chữa ho, khử nhiệt, nhuận phổi, tiêu đờm. Lê có công dụng thanh nhiệt sinh tân, nhuận phổi hóa đờm,止咳 bình thấn. Phục linh có tác dụng kiện tỳ lợi vị, lợi thủy trừ thấp, an thần, tăng cường thể lực, dưỡng da, bổ tinh thần. Phục linh chứa polysaccharide, có thể tăng cường miễn dịch, có tác dụng chống bệnh, đặc biệt hữu hiệu với chứng phù thũng ở người già, béo phì. Bách bộ là vị thuốc quý để chữa ho, hóa đờm, bình thấn, thanh nhiệt nhuận phổi. Khi phối hợp các vị này, công hiệu thanh nhiệt nhuận phổi, sinh tân chỉ khái, bình thấn được tăng cường. Thường xuyên ăn sẽ dưỡng da, chống lão hóa, làm da mịn màng, mềm mại, săn chắc.