薬膳でかゆみを止めて、徐々に消す

皮膚のかゆみ症はまず原因を明確にし、原因に応じた治療を行うことが第一である。以下に、かゆみ症に対して良好な効果を示す薬膳を紹介する：
1、葱鼓粥：粳米50グラム、葱白3本、淡豆鼓20グラム。まず粳米を洗って水を沸かし、豆鼓を加える。粥がほぼ出来上がったときに葱白を加え、大火で15分ほど煮て、塩と味の素を加えて食用。毎朝1碗を摂取。
2、黄酒浸枣：虫のいない大きな棗300個、生黄芪40グラム、生姜40グラム、紹興黄酒500ミリリットル。陶器壇を洗って乾かし、生黄芪、白朮、防風を袋に入れて壇底に敷く。生姜を細切りにして洗った棗と混ぜ、壇に詰め、黄酒を注いで各棗が黄酒に浸るようにする。壇口を密封し、約1.5ヶ月放置。その後、棗を食べて酒を飲む。1回に4～5個の棗を摂取。
3、健脾冬瓜粥：粳米50グラム、冬瓜150グラム、羊肉末50グラム、山薬100グラム。まず粳米を洗って粥を8分ほど煮、羊肉末を加えて一緒に煮る。冬瓜と山薬は皮を剥き、小片に切って粥の中に加えて煮、柔らかくなるまで調理し、塩と味の素で調味。朝夕1碗ずつ摂取。この粥は健脾和胃、利水解毒、潤肤止痒の効果がある。
4、双花茶：生槐花、凌霄花各10グラム、緑茶15グラム。まず槐花と凌霄花をぬるま湯で軽く泡立て、洗って根蒂を取り除き、緑茶と一緒に沸騰したお湯で淹れる。10分ほど燻してから飲用。
5、牛乳大豆漿：牛乳300ミリリットル、大豆、粳米各50グラム、核桃仁、芝麻各30グラム。まず大豆を浸し、発酵させ、粳米を5時間ほど浸しておく。大豆、粳米、核桃仁、芝麻を混ぜ、牛乳と水を加えて小さなミルで挽き、濾過して沸騰させ、砂糖を加えて飲用。