（1）枸杞甲魚：枸杞30グラム、甲魚150グラム。枸杞と甲魚を一緒に蒸し、柔らかくなるまで調理して食用する。週1回程度、多量に摂取しないこと。特に消化不良や不眠のある人は摂取を避けること。白酒、唐辛子、母豚肉、ネギ、脂身、揚げ物、硬い食品、刺激的な調味料は禁忌とする。滋陰、清熱、結節散、涼血、機体免疫力向上の効能を持つ。
（2）茯苓蒸し桂魚：茯苓15グラム、桂魚150グラム。水と調味料を加えて一緒に蒸し、柔らかくなるまで調理し、魚とスープを一緒に食べる。健脾利湿、益気補血の効能を持つ。
（3）翠衣トマト豆腐スープ：西瓜翠衣30グラム、トマト50グラム、豆腐150グラム。西瓜翠衣、トマト、豆腐をすべて細切りにしてスープとして毎日摂取する。健脾消食、清熱解毒、利尿、利湿の効果があるが、虚寒体質の弱い人は多量摂取しないこと。
（4）蓟菜鯽魚スープ：蓟菜30グラム、鯽魚1匹。一緒に煮て調味料を加えて完成させる。定期的に摂取すると瘀血を消し、吐き気を止め、症状改善に効果がある。ただし、脾胃虚寒、瘀滞がない人は禁忌とする。
（5）芡実炖肉：芡実30グラム、豚瘦肉100グラム。砂鍋に一緒に入れ、適量の水を加え、煮込み、薬滓を除いて肉とスープを食べる。定期的に摂取すると火を泻ぎ、痰を祛ぎ、便通を促進する。腹水がある場合にも本方を使用できる。
（6）薄荷紅糖飲：薄荷15グラム、紅糖60グラム。煎じて糖で調味する。お茶代わりに飲むことができる。この薬膳は清熱、利温、黄疸退却の効果がある。黄疸や腹水がある場合は使用可能。
（7）青果焼卵：青果20グラム、卵1個。まず青果を煮てから卵を加えて共に煮て食用する。週3回、1回に1個ずつ。血を破り、瘀血を散らす効果があり、肝癌による瘀血痛や顕著な腹水がある人に適している。
（8）ミカンオウ根炖肉：新鮮なミカンオウ根100グラム、豚瘦肉200グラム。砂鍋に水とともに加えて煮込み、熟透したら薬滓を除く。定期的に摂取すると清熱解毒、利湿活血の効果がある。
（9）苦菜汁：苦菜を適量洗って搾汁し、白糖を加えて完成させる。週3回摂取。清熱作用があり、肝癌による口渇、食欲不振などの症状に適している。
（10）馬齒苋煮卵：馬齒苋適量、新鮮な卵2個。まず馬齒苋で水300ミリリットルを煮出し、その汁で卵を煮て、毎日1回、スープごと摂取する。清熱解毒、腫脹除去、瘀血消退、痛み緩和の効果があり、巨大肝癌で発熱が治らない、渇きや烦躁がある人に適している。
（11）藕汁煮卵：藕汁30ミリリットル、卵1個、氷糖少々。卵をよくかき混ぜ、藕汁を加えて混ぜ、氷糖を少し加えて軽く蒸す。定期的に摂取すると止血、鎮痛、瘀血散の効果がある。肝癌で出血がある場合は推奨される。
（12）山薬扁豆粥：淮山薬30グラム、扁豆10グラム、粳米100グラム。山薬を洗って皮を剥き、薄切りにする。扁豆を半熟まで煮て、粳米を加え、山薬を煮て粥にする。毎日2回、朝晩の食事として摂取。健脾化湿の効果があり、晚期肝癌患者の脾虚、下痢などの症状に使用される。
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