귀참둔자설기
재료 및 조리법: 당귀 20g, 태자인 30g, 작은 수탉 1마리, 생강가루, 요리술, 미세소금, 참기름, 파, 미요크 각 적당량. 설기(눈닭)를 도살하여 깃털, 내장, 피를 제거하고 깨끗이 씻는다. 당귀와 태자인을 닭의 내장에 넣고 큰 사그릇에 넣고 요리술, 미세소금, 생강가루, 파, 물을 넣어 강불로 끓인 후 약불로 끓여 고기의 육질이 부드럽게 익을 때까지 조리한다. 끓여내기 전에 미요크와 참기름을 넣는다.
복용법 및 기능主治: 고기를 먹고 국을 마신다. 가능하다면 자주 먹는 것이 좋다. 본 약식은 신양허허형 여성 성욕 저하에 적합하며, 임상 증상은 선천적 체질이 약하고 아래쪽 기운이 차가워 성관계에 전혀 관심이 없으며, 몸이 차가우며 사지가 차가우며, 정신적으로 피곤하고 몸이 무겁고, 식욕이 없고 변이 부드럽고, 월경량이 적고, 색이 연하며, 질이 희박하며, 때때로 복부가 차가워서 아프거나, 음부가 차가운 느낌을 받으며, 얼굴이 창백하거나 누렇게 보이고, 혀가 창백하고 혀태는 얇고 희박하며, 맥이 깊고 느리다. 설기가 없는 경우(신장, 간숙 등지에서 자라는) 작은 수탉으로 대체할 수 있다.
하초자과보익탕
재료 및 조리법: 동충하초 10g, 암닭 1마리, 미세소금, 요리술, 생강가루, 미요크 각 적당량. 동충하초를 깨끗이 씻고 물에 120분간 담군다. 암까를 도살하여 깃털, 내장, 피를 제거하고 깨끗이 씻는다. 암까, 동충하초, 그리고 담근 약물의 물을 모두 큰 와건에 넣고 강불로 끓인 후 요리술, 미세소금, 생강가루를 넣고 약불로 90분간 끓여 마무리한다. 끓여내기 전에 미요크를 넣는다.
복용법 및 기능主治: 국을 마시고 고기를 먹으며 동충하초도 함께 섭취한다. 가능하다면 자주 먹는 것이 좋다. 이 국은 중앙을 따뜻하게 하고 신장을 보충하며 정기를 고정시키고 성기를 강화한다. 신양허허형 여성 성욕 저하에 적합하며, 남성의 성기능저하 환자에게도 효과가 있지만, 최선은 수탉으로 대체하는 것이다.
회춘하계주
재료 및 조리법: 하계 15g, 인삼 15g, 은양호 30g, 구기자 30g, 의지인 20g, 고급 백주 1500ml. 위의 약재와 백주를 병에 넣고 뚜껑을 닫고 밀봉하여 60일 후에 섭취할 수 있다.
복용법 및 기능主治: 매일 밤 취침 전에 20~50ml를 마신다. 양이 적은 사람은 적게 마시고, 한번에 100ml를 넘지 않는다. 본 약주는 신양을 보조하고 정혈을 보충하며, 신양허허형 여성 성욕 저하 환자의 복용에 적합하다.
인삼녹령주
재료 및 조리법: 인삼 30g, 녹령 10g, 고급 백주 1500ml, 빙당 50g. 인삼, 녹령, 빙당을 병에 넣고 뚜껑을 닫고 밀봉하여 60일 후 섭취한다.
복용법 및 기능主治: 매일 밤 취침 전에 20~50ml를 마신다. 본 약주는 하원을 서서히 보충하고 정기를 생성하며 혈을 보충하고 성기를 강화하며 뼈를 튼튼하게 한다. 신양허허형 여성 성욕 저하 환자에게 가장 적합하다.
쌍희어자두부
재료 및 조리법: 부드러운 두부 500g, 둠배어자 50~150g, 계란 1개, 합환화 10g, 밀가루, 물전분, 생강조각, 파, 미세소금, 간장, 화룡, 미요크, 돼지고기 기름 각 적당량. 부드러운 두부를 끓는 물에 1분간 데쳐서 꺼내 물기를 제거하고, 붉은 고기처럼 큰 조각으로 자른다. 합환화를 와건에 물에 담아 우려내어 처음 짜낸 액과 두 번째 액을 섞어 준비한다. 계란 흰자기를 그릇에 넣고, 천, 미세소금, 물전분을 넣고 잘 섞어 반죽을 만든다. 팬을 데우고 강불로, 돼지고기 기름 약 500g을 넣고 기름이 데워지면 두부 조각을 하나씩 계란반죽에 묻혀 볶아 붉은 노란색이 될 때까지 볶아 꺼내서 도자기 그릇에 담는다. 다시 팬을 데우고 합환화 약액을 넣고, 둠배어자, 생강조각, 미세소금, 요리술, 화룡, 파, 간장을 넣고 어자가 익을 때까지 끓인다. 물전분과 미요크를 넣고 농도를 맞춘 후, 두부를 라이너에 넣고 증기로 익힌 후 꺼내 큰 접시에 뒤집어 올리고, 농도를 두부 위에 붓는다.
복용법 및 기능主治: 식사와 함께 먹으며, 가능하다면 자주 먹는 것이 좋다. 기능: 간을 풀고 기를 조절하며, 우울감을 해소하고 정신을 안정시키며, 정기를 보충하고 성기를 강화한다. 본 약식은 독특한 맛과 색, 향이 뛰어나며, 간기능 저하형 여성 성욕 저하 환자에게 적합하다. 임상 증상은 정서적으로 우울하고, 흉측이 팽창하며, 월경이 불규칙하고, 성관계에 관심이 없으며, 혀태는 얇고 희박하며, 맥은 가늘고 끊어지거나 경직된 상태 등이다.
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