Neurasthenia Neurasthenia umumnya disebabkan oleh trauma psikologis jangka panjang atau rangsangan psikologis mendadak, merupakan gangguan neurotik yang utama ditandai dengan gejala seperti sulit tidur, jantung berdebar, daya ingat menurun, perhatian tidak terkonsentrasi, pusing, mudah marah, nafsu makan berkurang, dll. Beberapa resep rumahan dan rahasia klinis yang efektif secara umum digunakan adalah sebagai berikut. [Resep Pertama] Sha Shen, Yu Zhu masing-masing 15 gram, beras ketan 60 gram. Bungkus Sha Shen dan Yu Zhu dalam kain, rebus menjadi ramuan, saring ampas, masukkan beras ketan, rebus menjadi bubur, konsumsi sekali sehari, teruskan selama beberapa hari. Resep ini memiliki fungsi melembabkan yin, membersihkan panas, menenangkan hati dan menguatkan jiwa, cocok untuk neurasthenia akibat yin defisiensi dengan api berlebih. [Resep Kedua] Gou Qi 30 gram, jujube 10 buah, telur ayam 2 butir. Masukkan ke dalam periuk tanah, tambahkan air secukupnya, rebus hingga telur matang, lalu hilangkan kulitnya, rebus lagi sebentar, makan telur dan minum air rebusannya, konsumsi sekali sehari, teruskan selama beberapa hari. Resep ini memiliki fungsi memperkuat ginjal dan hati, cocok untuk neurasthenia akibat hati dan ginjal yin defisiensi. [Resep Ketiga] Zao Ren 10 gram, bunga Hua Cai 20 batang. Goreng zao ren dan bunga hua cai hingga separuh matang, haluskan menjadi bubuk halus, minum semua bubuk sekaligus sebelum tidur. Resep ini memiliki fungsi melonggarkan hati, memperkuat limpa, menenangkan hati dan menguatkan jiwa, cocok untuk neurasthenia akibat hati tertekan. [Resep Keempat] Daging babi tanpa lemak 250 gram, lotus seed dan bai he masing-masing 30 gram. Masukkan ke dalam periuk tanah, tambahkan air, rebus menjadi sup, sajikan dengan bumbu, konsumsi sekali sehari, teruskan selama beberapa hari. Resep ini memiliki fungsi memperkuat limpa dan jantung, menenangkan pikiran dan menguatkan jiwa, cocok untuk neurasthenia akibat kelemahan jantung dan limpa. [Resep Kelima] Beras ketan dan walnut masing-masing 50 gram. Rebus beras ketan dengan air 800 ml hingga menjadi bubur encer, ambil walnut, hilangkan kulitnya, haluskan, campurkan ke dalam bubur, rebus kembali dengan api kecil hingga bubur mengental dan permukaannya tampak berminyak, konsumsi hangat dua kali sehari (pagi dan sore), teruskan selama beberapa hari. Resep ini memiliki fungsi memperkuat ginjal dan membantu energi yang positif, menenangkan hati dan menguatkan jiwa, cocok untuk neurasthenia akibat kekurangan energi ginjal. [Resep Keenam] Dan Pi 6 gram, Jiao Shan Zhi 9 gram, Chai Hu 6 gram, Bai Shao, Dang Gui, Fu Shen masing-masing 9 gram, Zhi Gan Cao 3 gram, Sheng Mu Li 15 gram, Jun Teng 12 gram, Fo Shou Pian, Suan Zao Ren masing-masing 9 gram, Yuan Zhi 6 gram. Rebus dengan air, minum satu dosis per hari, dibagi dua kali minum. Resep ini memiliki fungsi melonggarkan hati, mengatur qi, mendinginkan hati dan menenangkan jiwa, memberikan efek terapi pada neurasthenia. [Resep Ketujuh] Gou Qi Zi 12 gram, Ju Hua 9 gram, Da Sheng Di 12 gram, Shan Yu Rou 9 gram, Dan Pi 6 gram, Fu Shen 9 gram, Dan Shen 15 gram, Mai Dong, Suan Zao Ren masing-masing 9 gram, Zhi Shou Wu, Gui Ban masing-masing 15 gram. Minum satu dosis per hari, rebus dengan air, konsumsi pagi dan sore. Resep ini memiliki fungsi melembabkan yin, menurunkan api, menstabilkan hati dan mengendalikan energi yang berlebihan, menenangkan jiwa dan menetapkan pikiran, cocok untuk neurasthenia akibat yin defisiensi dan energi yang berlebihan. [Resep Kedelapan] Dang Shen 12 gram, Bai Zhu 9 gram, Sheng Huang Qi 15 gram, Fu Shen 9 gram, Zhi Gan Cao 3 gram, Dang Gui 9 gram, Yuan Zhi 6 gram, Suan Zao Ren 9 gram, Guang Mu Xiang 6 gram, Shu Di 12 gram, Wu Wei Zi 4,5 gram. Rebus dengan air, minum satu dosis per hari, konsumsi pagi dan sore. Resep ini memiliki fungsi memperkuat jantung dan limpa, menyeimbangkan qi dan darah, cocok untuk neurasthenia akibat kelemahan jantung dan limpa. [Resep Kesembilan] Fu Zi 4,5 gram, Rou Gui Fen 3 gram (dilarutkan secara terpisah), Shan Yu Rou 9 gram, Huai Shan Yao 15 gram, Xian Ling Pi, Ba Ji Tian masing-masing 12 gram, Zhi Shou Wu 15 gram, Bo Zi Ren 12 gram, Nv Zhen Zi, Sheng Long Gu masing-masing 15 gram. Rebus dengan air, minum satu dosis per hari, konsumsi pagi dan sore. Resep ini memiliki fungsi memanaskan energi, memperkuat ginjal, mengisi esensi, cocok untuk neurasthenia akibat kekurangan energi ginjal. [Resep Kesepuluh] Bai He 24 gram, Qing Long Chi 9 gram, Sheng Long Gu 11 gram, Hu Po Fen 3 gram (dilarutkan secara terpisah), Zhi Gan Cao 6 gram, Huai Xiao Mai 15 gram, 5 buah jujube. Rebus dengan air, minum satu dosis per hari, dibagi dua kali. Resep ini cocok untuk neurasthenia. [Resep Kesebelas] Zhi Huang Jing, Sheng Yu Zhu masing-masing 30 gram, Chuan Xiong 3 gram, Jue Ming Zi 9 gram, Zhi Shou Wu, Gou Teng, Nv Zhen Zi, Han Lian Cao masing-masing 30 gram, daun pinus liar segar 60 gram. Rebus dengan air, minum satu dosis per hari, konsumsi pagi dan sore. Resep ini cocok untuk neurasthenia. [Resep Keduabelas] Mei Gui Hua 4,5 gram, Chu Ju Hua, Fo Hua, He Huan Hua, Hou Po Hua masing-masing 9 gram, Sheng Bai Shao 12 gram, Zhi Gan Cao 3 gram. Rebus dengan air, minum satu dosis per hari, dibagi dua kali. Resep ini cocok untuk awal neurasthenia. [Resep Ketigabelas] Ju Hua, Chao Jue Ming Zi secukupnya. Gunakan sebagai teh, seduh dan minum. Resep ini memiliki fungsi menjernihkan mata, menghilangkan pusing dan nyeri, cocok untuk neurasthenia. [Resep Keempatbelas] He Shou Wu 15–30 gram, atau tambahkan Luo Shi Teng, He Huan Pi masing-masing 15 gram. Rebus dengan air, minum satu dosis per hari, konsumsi di malam hari. Resep ini memiliki fungsi memperkuat hati dan ginjal, menguatkan otak dan menenangkan jiwa, cocok untuk neurasthenia. [Resep Kelimabelas] Otak babi 1 buah, Chuan Xiong 4,5 gram, Bai Zhi 4,5 gram. Masukkan ke dalam air panas, kukus hingga matang, konsumsi. Resep ini memiliki fungsi memperkuat otak, melancarkan qi dan darah, menghilangkan sakit kepala, cocok untuk neurasthenia. [Resep Enambelas] Haimo You Kering 25 gram, bayam 100 gram, hai mi 50 gram, serta garam halus, kaldu ayam, MSG, air jahe dan bawang putih secukupnya. Rendam haimo you kering dengan air hangat hingga mengembang, pilih benang hitam, cuci bersih, rebus sebentar dengan air panas, tiriskan, potong kecil-kecil; cuci bayam, potong-potong, rendam sebentar dalam air mendidih; panaskan wajan, tuangkan kaldu ayam, masukkan potongan haimo you, hai mi, air jahe dan bawang putih, garam, didihkan, buang busa, tambahkan MSG, taburi bayam, siap disajikan. Resep ini memiliki fungsi memperkuat ginjal, meningkatkan esensi, melembabkan paru-paru, cocok untuk neurasthenia dan orang yang kekurangan tenaga. [Resep Tujuhbelas] Lu Jiao Jiao 25 gram, Duan Mu Li 12 gram, Sang Piao Xiao 10 gram, Ren Shen 25 gram, Huang Qi 10 gram, Dang Gui 30 gram, Bai Shao, Xiang Fu masing-masing 25 gram, Tian Dong 12 gram, Gan Cao 6 gram, Bie Jia, Sheng Di Huang, Shu Di Huang masing-masing 50 gram, Chuan Xiong 12 gram, Yin Chai Hu 5 gram, Dan Shen, Shan Yao masing-masing 25 gram, Qian Shi 12 gram, Lu Jiao Shuang 10 gram, U Die 1000 gram, Ayam hitam 15 kg, serta jahe, bawang putih, sake, garam halus, MSG secukupnya. Letakkan ren shen dalam kondisi lembut, potong tipis, panggang hingga kering, haluskan menjadi bubuk; bahan lain dimasukkan ke dalam kantong kain, u die dicuci bersih dengan air hangat, bersama kaki dan sayap ayam, dimasukkan ke dalam panci, tambahkan air, didihkan, rebus selama 1 jam untuk persiapan. Cuci ayam, rebus dengan air mendidih, cuci kembali, potong menjadi potongan, letakkan di 100 mangkuk, tambahkan batang bawang, irisan jahe, garam, sake, jumlah kaldu yang sesuai, kukus hingga empuk, saat ayam matang, angkat, buang bawang dan jahe, masukkan ayam ke mangkuk, tuangkan kaldu asli ke dalam wajan, tambahkan kaldu secukupnya, campur sake, garam, MSG, didihkan, buang busa, siramkan ke mangkuk ayam. Resep ini memiliki fungsi memperbaiki darah, memperkuat yin, memperkuat qi, menyesuaikan menstruasi, cocok untuk dikonsumsi oleh orang dengan neurasthenia dan gangguan menstruasi. [Resep Delapanbelas] Bunga Mawar Segar 50 gram (15 gram jika kering), hati domba 500 gram, garam secukupnya. Rebus bunga mawar dalam panci kecil bersama garam dan air secukupnya selama 10 menit, dinginkan. Cuci hati domba, potong-potong, tusuk dengan lidi bambu, celupkan berkali-kali ke dalam larutan garam bunga mawar di atas api, konsumsi saat masih panas. Resep ini memiliki fungsi memperkaya darah dan menenangkan jiwa, cocok untuk neurasthenia dengan gejala seperti jantung berdebar, sulit tidur, dll. [Resep Sembilanbelas] Buah lotus yang sudah direndam 200 gram, jujube 25 gram, gula pasir dan pewarna rasa secukupnya. Masukkan buah lotus ke dalam mangkuk, tambahkan gula pasir, kukus hingga lunak, tiriskan air gula, tuangkan ke dalam mangkuk sup, potong jujube menjadi kubus, letakkan di atas buah lotus. Panaskan wajan, tambahkan gula pasir dan air, biarkan gula larut, tambahkan air rebusan buah lotus, didihkan, buang busa, tambahkan pewarna rasa, siramkan ke atas buah lotus. Resep ini memiliki fungsi memperkuat limpa dan ginjal, menenangkan jiwa dan menguatkan hati, membantu pencernaan dan nafsu makan, cocok untuk neurasthenia dengan gejala seperti jantung berdebar, gelisah, susah tidur. [Resep Kedua puluh] Ling Zhi 10 gram, Gin Sen 20 gram, gula pasir 250 gram, ceri 20 biji, putih telur 1 butir, buah persik air 2 buah. Cuci ling zhi, potong tipis, masukkan ke dalam wajan, tambahkan air, rebus perlahan dengan api kecil, ambil jus dua kali, saring kotoran. Gin sen rendam dalam air hangat selama 30 menit, potong akarnya, bersihkan kotoran, rendam lagi dalam air hangat hingga mengembang, tiriskan. Ceri buang bijinya, buah persik buang kulit dan bijinya, potong-potong. Panaskan wajan, tambahkan air 400 gram, larutkan gula pasir, tuangkan putih telur yang telah diaduk halus ke dalam larutan gula, aduk hingga mengembang, gunakan saringan untuk mengambil bagian yang mengapung. Tuangkan larutan gula ke dalam mangkuk, tambahkan jus ling zhi, gin sen, ceri, potongan buah persik, tutup mangkuk dengan kain kapas basah, kukus selama sekitar 2 jam, balikkan ke piring. Resep ini memiliki fungsi memperkuat hati dan ginjal, memperkuat paru-paru dan lambung, memperkuat otak, cocok untuk neurasthenia, jantung berdebar, pusing, susah tidur, hepatitis kronis, penyakit lambung, batuk kering karena paru kering. [Resep Kedua puluh satu] Hou Tou Jun 150 gram, Huang Qi 30 gram, daging ayam 250 gram, sake, garam halus, jahe, bawang putih, bubuk lada secukupnya. Rendam hou tou jun dalam air hangat selama sekitar 30 menit, cuci bersih, potong tipis, air yang digunakan untuk merendam hou tou jun disaring menggunakan kain kasa. Cuci daging ayam, potong menjadi potongan persegi panjang sekitar 3 cm × 1,5 cm; bersihkan Huang Qi dengan handuk hangat, potong tipis; jahe dan bawang putih potong halus. Panaskan wajan, tambahkan minyak babi, masukkan Huang Qi, jahe, bawang putih, potongan ayam, tumis, tambahkan garam, sake, air rebusan hou tou jun dan sedikit kaldu, didihkan dengan api besar, kemudian rebus dengan api kecil selama sekitar 1 jam, lalu masukkan potongan hou tou jun, rebus lagi selama 30 menit, taburi bubuk lada. Letakkan potongan ayam di dasar mangkuk, timpa dengan potongan hou tou jun, tambahkan kaldu yang telah disesuaikan rasa, sajikan. Hou tou jun adalah salah satu makanan langka gunung, dagingnya lembut, rasanya enak, nilai gizi tinggi, tidak hanya menjadi hidangan istimewa di acara makan, tetapi juga bahan penambah nutrisi tinggi, membantu pencernaan dan menyehatkan lima organ internal. Mengandung senyawa polisakarida dan peptida, memiliki efek anti-kanker. Sup ini dipadukan dengan Huang Qi dan daging ayam yang memiliki fungsi memperkuat qi dan menghasilkan darah, sehingga efeknya lebih kuat. Cocok untuk neurasthenia, gangguan pencernaan, dan pasien diabetes. [Resep Kedua puluh dua] Daging kerang merah 100 gram, daun kacang hijau 50 gram, shi xun 10 gram, sake, garam halus, MSG, batang bawang putih secukupnya. Bersihkan daging kerang merah, tambahkan sedikit zat penghilang lendir, cuci bersih, potong tipis, rebus dalam air mendidih hingga matang, tiriskan. Shi xun rendam dalam air bersih hingga lunak, cuci bersih dari lumpur, potong kedua ujungnya, bilas hingga putih, tiriskan, potong menjadi potongan. Cuci daun kacang hijau, buang kotoran. Panaskan wajan, tuangkan air, masukkan shi xun, sake, garam, daging kerang, didihkan, masukkan daun kacang hijau dan batang bawang putih, rebus sebentar, tambahkan MSG, angkat dan sajikan. Konsumsi sebagai lauk. Daging kerang merah kaya protein, mineral, dan vitamin, rasanya manis dan dingin, memiliki fungsi membersihkan panas dan memperjelas mata. Dipadukan dengan shi xun, salah satu makanan langka gunung, tidak hanya rasanya enak tetapi juga bernilai gizi tinggi. Sup ini mengandung protein tinggi, karbohidrat, serta berbagai asam amino penting bagi tubuh. Memiliki fungsi memperkuat hati dan memperjelas mata, memperkuat ginjal dan limpa. Sering digunakan untuk mengobati kelemahan lambung dan limpa, neurasthenia, mata kabur, penglihatan buram. Neurasthenia
|