มะนาว

[ชื่อ] มะนาว
[รสและคุณสมบัติ] รสหวาน เผ็ด ธรรมชาติเย็น
[เข้าสู่เส้นลมปราณ] เข้าสู่เส้นลมปราณตับและกระเพาะอาหาร
[องค์ประกอบ] ซิตริกแอซิด ไกลโคไซด์หลายชนิด ซิตริกแอซิด แอปเปิ้ลแอซิด ควินินแอซิด คาร์โบไฮเดรต วิตามินหลายชนิด แร่ธาตุ เป็นต้น
[สรรพคุณ] ช่วยละลายเสมหะ สร้างน้ำลาย บรรเทาความกระหาย
[รักษาโรค] รักษาโรคหลอดลมอักเสบ ไอกรด ขาดวิตามินซี ร้อนในจากแดด กระหาย ไม่ค่อยอยากกินอาหาร อาการท้องอืด คลื่นไส้ในหญิงตั้งครรภ์ หรืออาการท้องอืด ลมพุ่ง ฯลฯ
[หมายเหตุ] มะนาวมีสารเรสเวอราทรอลจำนวนมาก ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด สารซิตริกในมะนาวสามารถรวมตัวกับแคลเซียมเป็นสารละลายที่ละลายน้ำได้ ทำให้ลดฤทธิ์การแข็งตัวของแคลเซียม ป้องกันการเกาะตัวของเกล็ดเลือด ช่วยป้องกันความดันโลหิตสูงและหัวใจวาย ซิตริกแอซิดยังช่วยป้องกันและกำจัดจุดด่างดำบนผิวหนัง ทำให้ผิวขาวกระจ่างใส