「子供の頃、私は体が弱く、たびたび風邪をひいて下痢を繰り返し、薬は日常茶飯事でした。結婚後は『陽気が不足』しており、性生活も満足できませんでした。さまざまな補薬を試しましたが、まったく効果がありませんでした。妻に申し訳ない気持ちでいっぱいでした。」
「ある日、山へ散歩に行きましたが、突然大雨に降られ、全身ずぶ濡れになりました。しばらくすると鼻がヒリヒリし、喉が渇き、体が冷たくなってきました。数回のくしゃみが風邪の序曲を奏でました。そこで山民の家に避難し、親切な主人が私の顔色の悪さとふらつきを見て、生姜湯を飲ませてくれました。感謝の気持ちと共に、苦悩を打ち明けました。すると彼はすぐ秘伝を教えてくれました。蒲公英とネギを洗って刻み、塩、酢、純生姜粉、唐辛子などを加えて混ぜて生で食べる方法です。長期間続けることで、風邪や下痢の予防だけでなく、性機能の強化にも効果があります。」
「帰宅後、蒲公英を採り、ネギを買って、その通りに調理しました。一口食べてみると味はとても良くて、続けて食べているうちに口の中が香ばしくなりました。それ以来、毎日少なくとも1回は蒲公英とネギの和え物を食べるようにしました。1年後、風邪や下痢はほとんど起こらなくなりました。最も喜ばしいのは、性生活でも十分に対応できるようになったことです。今まで何十年も生きてきた中で、本当に強い男の人の感覚を実感できたのです！」
この友人の幼少期の体質は弱く、風邪や下痢にかかりやすく、結婚後は『陽気が不足』で性生活に支障が出ていたことから、脾腎不足の状態であることがわかります。中医では脾は消化吸収を司り、運化の働きに関係しています。四季を通じて脾が健やかであれば、外邪に侵されにくく、感染や疾患に対する抵抗力が高まります。脾虚により運化が失敗し、脾気の衰えが生じると、風寒の風邪や下痢などが起こりやすくなります。腎の不足は先天的な不足や後天的な乱れと関係があり、腎は精を蔵し、腎虚になると早漏や勃起不全が生じやすくなります。
山民が紹介した和え物の秘伝は興味深いものです。蒲公英は清熱解毒薬で、多種の細菌を抑制し、呼吸器や消化器系の感染に対して効果があります。ネギは辛温で、中を温め、気を巡らせる作用があり、硫化物を含んでおり、殺菌作用や興奮作用、祛寒作用があります。酢、生姜、唐辛子はいずれも湿気を除き、寒を去り、表を解く作用を持つもので、蒲公英やネギと合わせることで相乗効果が得られ、体を強化し、風邪の予防に役立ちます。
特に注目すべきはネギです。民間ではネギで勃起不全を治療する例が多く、古籍には「陽虚腎冷、陽道不振を治す」と記されています。元代の詩人もネギを「肉食より気を豊かにし、功績は肉食以上」と称賛しています。現代研究では、ネギに抗酸化物質が含まれており、健康に良い影響を与えます。
ただし、この和え物は体質に応じて摂取すべきです。陰虚内熱が強い人や潰瘍病のある人は摂取を避けましょう。壮陽・性機能向上の観点から見ると、ネギの種子（ネギ子）の方がネギよりも効果的です。炒った核桃仁30gと炒ったネギ子5gを粉末にし、適量の砂糖を加えて毎日服用し、1ヶ月続けたら、良好な壮陽効果が期待できます。
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