[원료] 산자 1냥(30g), 오매 5전(15g), 물 1.5리터. [조리법] 산자와 오매를 물과 함께 1시간 끓여 1리터로 농축한 후 여과하여 찌꺼기를 제거하고, 농축액을 넓은 입의 병에 담는다. [용법] 4회로 나누어 마신다. [효능] 지질을 낮추고, 바이러스 억제, 알레르기 억제, 설사 억제. [주치] 혈관지질화, 고지혈증에 적합하다. [비고] 차가운 음료를 선호하는 사람은 산자오매 음료를 냉장고에 넣어 냉장 후 마시면 좋다. 너무 산다고 느껴지면 약간의 황당을 넣으면 아이들이 더 쉽게 받아들일 수 있다.