[วัตถุดิบ] ถั่วขาว 50 กรัม, ถั่วเขียว 50 กรัม, ข้าวกล้อง 100 กรัม, น้ำตาลเล็กน้อย [วิธีทำ] ล้างถั่วขาว ถั่วเขียว ข้าวกล้องให้สะอาด ต้มเป็นโจ๊ก ใส่น้ำตาลเพื่อปรุงรส [วิธีใช้] รับประทานเป็นอาหาร ร้อนๆ [คุณสมบัติ] ลดความร้อนในฤดูร้อน ปรับสมดุลระบบย่อยอาหาร เหมาะสำหรับเด็กที่มีอาการท้องเสีย คลื่นไส้ กระหายจากความชื้นร้อนในฤดูร้อน [ความเห็น] ถั่วขาวมีฤทธิ์ลดความร้อน ขจัดความชื้น บำรุงลำไส้ ร่วมกับถั่วเขียว ช่วยลดความร้อน บรรเทาความกระหาย ต้มเป็นโจ๊กเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้น รสชาติดี รับประทานได้ทุกวันโดยไม่เป็นอันตราย
|