Kuih Penyegar Tenaga dan Qi

[Bahan]: 10 biji telur ayam, 20 gram dangshen, 20 gram huangqi, 20 gram kurma, 6 gram licorice panggang, 9 gram danggui, 9 gram baizhu, 5 gram shengma, 5 gram chaihu, 9 gram chenpi, 15 gram halia, 600 gram gula, 2 gram soda.
[Cara membuat]: Dangshen, huangqi, danggui, shengma, chaihu, chenpi, halia, licorice panggang, baizhu dibersihkan dari kotoran, dikeringkan, digiling halus. Telur dimasukkan ke dalam mangkuk, dikocok menggunakan mesin kocok telur sehingga menjadi busa, tambahkan gula dan kocok lagi hingga larut. Masukkan tepung, bubuk herba dan soda, kocok lagi hingga rata. Letakkan kertas tisu halus di atas dulang kukusan, tuangkan adunan telur, ratakan, kukus selama 10 minit. Keluarkan, terbalikkan di atas meja, potong menjadi 20 keping segi empat sama.
[Cara guna]: Dimakan sebagai lauk.
[Fungsi]: Mengisi tenaga dan qi, sesuai untuk menstruasi awal akibat kelemahan qi.
[Catatan]: Resipi ini memberi hasil baik kepada wanita yang mengalami prolaps uterus, letih lesu, diare kronik dan keruntuhan dubur.