Sup Padi Tumbuhan Herba Ular dan Yiyiren

[ Bahan] Herba Ular Putih 80 gram, tepung lotus 50 gram, yiyiren 50 gram.
[Cara Pembuatan] Cuci herba ular putih, tambah 1500 ml air, rebus dengan api cepat hingga mendidih, tukar ke api perlahan dan rebus selama 15 minit, saring, ambil jus; tambah yiyiren, rebus hingga yiyiren pecah, kemudian tambah tepung lotus dan masak hingga matang.
[Cara Penggunaan] Bahagikan menjadi beberapa kali, makan hangat.
[Kebaikan] Menyejukkan panas, menetralisasikan racun, menguatkan limpa dan mengeluarkan air.
[Ulasan] Herba ular putih mempunyai rasa manis dan masam, sifat sejuk ringan, berfungsi menyejukkan panas, menetralisasikan racun dan mengeluarkan air. Penelitian perubatan moden menunjukkan ia mempunyai kesan anti-kanser. Tepung lotus mempunyai rasa manis dan sifat sejuk, menurut "Bahan Kajian Perubatan Tradisional Tiongkok": minuman rebusan tepung lotus boleh digunakan untuk merawat pelbagai jenis kanser. Yiyiren mempunyai rasa manis dan masam, sifat sejuk ringan, menguatkan limpa dan mengeluarkan lembapan. Ketiga-tiga bahan ini digunakan bersama-sama mempunyai kesan mengeluarkan air, menghalang dan melawan kanser.