Congee Daun Goji

[ Bahan ] Daun goji segar 100 gram, beras ketan 100 gram, gula pasir secukupnya.
[ Cara Pembuatan ] Ambil daun goji segar, cuci bersih, tambahkan air 300 gram, rebus hingga tersisa 200 gram, angkat daunnya, ambil air rebusannya, masukkan beras ketan dan gula pasir, tambahkan air 500 gram lagi, rebus hingga menjadi sup encer.
[ Cara Penggunaan ] Konsumsi hangat pagi dan sore hari. Harus dikonsumsi secara terus-menerus agar efektif.
[ Khasiat ] Mengisi kekurangan fisik, meningkatkan vitalitas, membersihkan panas dalam, memperjelas penglihatan. Digunakan untuk demam karena kelemahan fisik, sakit kepala, mata merah, buta malam. Juga bisa digunakan untuk diabetes, tetapi jangan tambahkan gula.
[ Komentar ] Tanaman goji mengandung vitamin A, C, B1, B2, serta berbagai asam amino yang merupakan zat penting bagi mata, merupakan bahan terbaik untuk menjaga kesehatan mata, sering digunakan dalam resep makanan untuk memperjelas penglihatan. Orang dengan gangguan mata sebaiknya mengkonsumsinya secara terus-menerus. Daun segar paling baik dikumpulkan di musim panas dan musim gugur, meskipun daun kering pun efektif.