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當歸生薑羊肉湯的妙用

[組成]大麥100-150克。
[製法與用法]如常法淘洗煮飯,可作正餐食用。
[功效與應用]悅容顏,健脾行氣,消腫止瀉。適用於脾胃虛弱,運化失健,以致面黃肌瘦,氣少乏力等症。
注:大麥味鹹性溫和,為五穀之長,益氣調中消積進食,烏髮養顏,做飯優於粳米及白麵。<養顏>

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