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抗衰防老方22 | |
絲瓜250g、きのこ30g、豚の足1本、豆腐100g、生姜の千切り、塩、かつお節各適量。きのこは水で戻して洗い、絲瓜は洗って切片にする。豚の足は洗って割る。まず豚の足を鍋に入れ、適量の水を加えて10分間煮る。その後、きのこ、生姜の千切り、塩を加え、弱火で20分間煮込み、その後絲瓜を加えて、柔らかくなるまで煮、火を止め、かつお節を加える。 | |
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