Resep Anti-Penuaan 22

Timun 250 gram, jamur shiitake 30 gram, kaki babi 1 ekor, tahu 100 gram, serutan jahe, garam, dan monosodium glutamat secukupnya. Jamur shiitake direndam dalam air, dicuci bersih, timun dicuci dan potong-potong, kaki babi dicuci dan dipotong. Masukkan kaki babi ke dalam panci, tambahkan air secukupnya, didihkan selama 10 menit, lalu tambahkan jamur shiitake, serutan jahe, dan garam, rebus perlahan selama 20 menit, kemudian masukkan timun, rebus hingga empuk, matikan api, tambahkan monosodium glutamat.
Resep ini berfungsi untuk melancarkan jalur meridian, menstimulasi produksi susu, dan mengisi darah. Jamur shiitake juga memiliki efek anti-kanker dan mencegah penuaan. Cocok digunakan untuk ibu pasca melahirkan yang lemah, atau yang mengalami kurangnya produksi ASI. Juga dapat digunakan sebagai pendukung untuk pasien hiperglikemia dan kanker.