Sayur dan buah-buahan dikenali sebagai "agen cantik semulajadi". Di China, penggunaan sayur dan buah-buahan untuk kecantikan dan kesihatan telah dipraktikkan sejak zaman dahulu, wanita terkenal dan ratu serta empunya istana memiliki "rahsia istana" yang melibatkan pemakaian buah-buahan, sayur-sayuran, dan hasil kering untuk memelihara kulit dan kesihatan melalui makanan. Kini, penyelidikan perubatan moden membuktikan bahawa sayur dan buah-buahan kaya dengan vitamin, garam mineral, unsur suruhan, dan serat, merupakan nutrien penting bagi kesihatan tubuh manusia dan regenerasi sel kulit, juga merupakan bahan aktif dan nutrien istimewa yang sangat berguna untuk menjaga kecantikan kulit dan mencegah penyakit kulit. Terutama buah-buahan mengandungi pelbagai enzim yang boleh memecah lemak dan melanin. Oleh itu, boleh dikatakan bahawa sayur dan buah-buahan adalah agen cantik terbaik.
Orang moden menggemari alam semula jadi, ingin kembali kepada alam semula jadi, menggunakan makanan semulajadi untuk kecantikan, terutama konsep dan praktik makanan berdasarkan sayur dan buah-buahan telah diterima dan dipuja oleh semakin ramai orang. Tumbuhan adalah agen detoksifikasi semulajadi, pengambilan sayur dan buah-buahan segar secara kerap, terutama minuman jus buah dan sayur yang mengekalkan komponen aktif semulajadi dan vitamin, lebih baik untuk kesihatan tubuh dan kecantikan kulit. Dalam proses pembuatan jus buah dan sayur, sebahagian serat kasar dikeluarkan, kandungan tumbuhan diringkaskan, kerana pengurangan isi padu, tidak menambah beban usus, boleh diserap dan digunakan oleh badan secara langsung dan cepat. Ia merupakan makanan berkhasiat untuk kecantikan dan kesihatan, terutama sesuai untuk orang dewasa atau kanak-kanak dengan fungsi pencernaan lemah, badan lemah, atau yang tidak suka makan sayur dan buah-buahan, supaya mereka tidak perlu merasa rasa pahit dari sayur dan buah-buahan mentah.
Berbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran tersedia, ketika membuat jus buah dan sayur harus menghindari satu jenis sahaja, kerana setiap jenis sayur dan buah-buahan mengandungi komposisi nutrien yang berbeza, terutama sayur seperti sawi, kubis, daun seledri, dan sayur liar yang biasanya sukar dimakan mentah boleh dijadikan jus. Campuran buah dan sayur boleh dipilih berdasarkan jenis tubuh, jenis kulit dan rambut sendiri. Formula jus buah dan sayur "Kotak Emas" yang sesuai untuk semua jenis kulit dan tubuh adalah: seledri, selada, lobak, sawi, sawi putih, epal, oren, nanas, madu secukup rasa. Cara membuatnya: cuci bersih buah-buahan, kupas dan potong, cuci bersih sayur, potong, kemudian masukkan semua bahan ke dalam mesin juicer, campurkan dan minum selepas ditambah madu, minum sekali sehari. Waktu terbaik untuk minum jus buah dan sayur adalah selepas bangun tidur pagi hari, atau 30 minit sebelum makan. Menjaga minuman ini secara konsisten akan memberi kesan luar biasa dalam kecantikan dan kesihatan tubuh, serta memberi kesan melembutkan usus dan menghilangkan bau badan. Kesan kecantikan dan kesihatan tubuh daripada jus buah dan sayur boleh diringkaskan dalam beberapa aspek berikut:?
(1) Mencantikkan kulit dan memperindah wajah: Jus buah dan sayur kaya dengan vitamin C, vitamin A dan garam mineral. Komponen-komponen ini dapat merangsang pertumbuhan sel epitel, mencegah keratinisasi folikel kulit, menghilangkan pigmentasi kulit dan mencegah jerawat. Kerana buah-buahan dan sayur-sayuran termasuk makanan alkali, ia dapat menetralkan zat asid berlebihan dalam badan, mengekalkan keseimbangan asid-basa dalam badan, menyesuaikan fungsi kelenjar peluh, mengurangkan produk asid yang dihasilkan dalam badan yang merosakkan permukaan kulit, sehingga kulit menjadi putih, lembut, licin, halus dan elastik, serta menunda penuaan tubuh dan penuaan kulit, mencapai tujuan mencantikkan kulit dan memperindah wajah.?
(2) Menguatkan badan dan menghilangkan keletihan: Buah-buahan dan sayur-sayuran segar dapat menyediakan vitamin C, vitamin B1, B2 serta kalsium, fosforus, besi, kalium, magnesium, mangan, tembaga secara efektif kepada tubuh manusia, dapat menyesuaikan fungsi badan, menguatkan daya hidup sel dan fungsi pencernaan, merangsang pengeluaran cecair pencernaan. Nutrien yang terkandung dapat menghilangkan keletihan, pulihkan tenaga, tingkatkan fizikal, kuatkan sistem imun badan, serta membuatkan hati tenang dan nyaman, merangsang tenaga dan vitaliti yang cukup dalam diri manusia.?
(3) Mencegah penyakit: Vitamin dan serat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran dapat mencegah perkembangan pelbagai penyakit kronik. Jus buah dan sayur mengandungi banyak vitamin C dan kalsium, minum secara kerap tidak hanya membantu pembentukan tulang dan gigi yang sihat, tetapi juga mencegah osteoporosis; sayur hijau dan kuning mengandungi kalium yang kaya, elemen kalium mempunyai kesan memperkuat jantung dan diuretik, minum jus yang dibuat daripada sayur hijau dan kuning secara kerap dapat mengeluarkan air dan garam berlebihan dalam badan, berguna untuk mencegah hipertensi; minum segelas jus seledri segar setiap pagi pada perut kosong juga dapat membantu menurunkan tekanan darah, melemahkan pembuluh darah dan mengurangkan kolesterol; minum secara kerap jus buah dan sayur yang dibuat daripada seledri, timun, nanas, pir, dan limau, dapat membantu mempercepatkan metabolisme dan peredaran darah, menghilangkan lemak dan air berlebihan dalam badan, memberi kesan menurunkan berat badan dan mempercantik bentuk badan. Selain itu, serat dalam jus buah dan sayur dapat merangsang pergerakan usus, mencegah sembelit dan menghilangkan bau badan, serta mempunyai kesan mencegah kanser.
|
