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大米榛仁粥 | |
榛子仁50g、枸杞子35g、粳米50~100g。榛子仁を砕き、枸杞子と共に煎じて汁をとり、その後に米を加えて粥にする。空腹時に食べる。効能は肝を養い腎を補い、目を明かすこと。肝腎不足による視力低下に適する。<滋補方> | |