Phương bổ huyết dân gian số 1

[Phương một]
Sữa bò 250 gram, gạo tẻ 100 gram, đường trắng vừa đủ. Gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi, thêm nước, nấu đến khi nửa chín thì cho sữa bò vào, nấu đến khi thành cháo, thêm đường trắng, ăn.
Phương này có tác dụng bổ âm huyết mạnh mẽ. Dùng cho chứng thể trạng yếu, tổn thương cơ thể gầy guộc.
Phương này trích từ "Điều bệnh thực dưỡng biện", "Bản thảo cương mục"… ban đầu dùng để "bổ âm huyết mạnh", "rất thích hợp với người già", là phương bổ hư thường dùng. Nếu lâu ngày không điều dưỡng, hoặc bệnh kéo dài không điều trị, tạng phủ tổn thương, âm huyết hư tổn, biểu hiện là hư tổn, pháp phải bổ âm huyết mạnh. Trong phương, sữa bò (loại thực phẩm có tình cảm) làm chủ, bổ âm huyết, ích hư tổn mạnh; gạo tẻ làm phụ, kiện tỳ để hỗ trợ sữa bò, hợp lại thành phương bổ âm huyết mạnh. Phương này có tác dụng bổ dưỡng mạnh, đặc biệt thích hợp với các trường hợp hư tổn nặng.
Phương này dưỡng ẩm bổ dưỡng, người có tỳ vị hư hàn tiêu chảy hoặc đàm thấp thủy dẫn không nên dùng.