[Resipi Satu] 250 gram susu lembu, 100 gram beras padi, gula secukup rasa. Beras padi dibersihkan, dimasukkan ke dalam periuk, ditambah air bersih, dididihkan hingga separuh masak, kemudian tambah susu lembu, masak sehingga menjadi bubur, campurkan gula untuk dihidangkan. Resipi ini mempunyai fungsi kuat dalam membentuk darah dan yin. Sesuai untuk orang yang lemah, lesu, badan kurus. Resipi ini diperoleh dari "Pengenalan Makanan bagi Penyembuhan Penyakit" dan "Bencao Gangmu", asalnya digunakan untuk "menguatkan darah dan yin secara besar-besaran", sangat sesuai untuk orang tua, merupakan resipi biasa digunakan untuk merawat kelemahan fizikal. Jika seseorang mengalami kelemahan jangka panjang akibat ketidakseimbangan pemeliharaan diri atau penyakit berpanjangan tanpa rawatan yang sesuai, menyebabkan kekurangan organ dalaman dan darah-yin, maka akan timbul gejala kelemahan fizikal, oleh itu perlu dirawat dengan cara menguatkan darah dan yin secara besar-besaran. Dalam resipi ini, susu lembu sebagai bahan utama yang termasuk kategori makanan berkhasiat, sangat efektif dalam membantu membentuk darah dan yin serta memperbaiki kelemahan; beras padi digunakan sebagai bahan bantu untuk memperkuat lima organ (pencernaan) dan menolong susu lembu. Gabungan kedua-duanya membentuk resipi kuat untuk membentuk darah dan yin. Resipi ini mempunyai kesan pemulihan yang kuat, terutamanya sesuai untuk kelemahan fizikal yang teruk. Resipi ini bersifat melembap dan memberi nutrisi, tidak sesuai untuk mereka yang mempunyai sistem pencernaan lemah, cirit-birit kerana kelemahan qi dan pi, atau mereka yang mempunyai kelebihan lendir dan cecair tubuh.[Resipi Pemulihan Darah]
|