[วัตถุดิบ] ตังกุ้ย 20 กรัม, เห็ดหลินจือ 20 กรัม, ห่าน 1 ตัว, เกลือป่นตามชอบ [วิธีทำ] ล้างห่าน ตัดขน ตัดไส้ ล้างให้สะอาด ตัดเป็นชิ้นเล็ก ใส่หม้อเซรามิก ใส่เห็ดหลินจือ ตังกุ้ย เกลือ และน้ำสะอาดพอเหมาะ ต้มด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 30 นาที จนเนื้อสุก [วิธีใช้] ทานวันละ 2 ครั้ง ทานเนื้อและดื่มน้ำซุป [คุณสมบัติ] ช่วยเสริมสร้างกระเพาะอาหารและลำไส้ ช่วยเสริมสร้างร่างกาย [รักษาโรค] ใช้สำหรับคนที่ร่างกายอ่อนแอ ระบบย่อยอาหารไม่ดี ไม่มีความอยากอาหาร ย่อยอาหารไม่ดี แขนขาอ่อนแรง [คำวิจารณ์] ตังกุ้ยช่วยเสริมพลังงาน ช่วยเสริมสร้างระบบย่อยอาหาร ช่วยปอด หัวใจ เห็ดหลินจือช่วยเสริมพลังงาน บำรุงร่างกาย ถือเป็นยาบำรุงสุขภาพที่ดี
|