Cháo hạt mắc ca gạo nếp

[Nguyên liệu] Mắc ca 15 gram, hạnh nhân lê 20 gram, mễ nhân 15 gram, gạo nếp 100 gram.
[Cách làm] Trước tiên dùng nước nghiền mễ nhân, lọc lấy dịch, cho gạo nếp vào nấu cháo gần chín; nghiền vụn mắc ca, ngâm hạnh nhân lê bằng nước nóng để bỏ vỏ, nghiền thành hồ, trộn đều với mắc ca, cho vào cháo nấu thêm vài phút là được.
[Cách dùng] Ăn vào buổi sáng và buổi tối khi bụng đói.
[Tác dụng] Lý khí, nhuận tràng, thông tiện. Phù hợp với chứng ngực bụng đầy trướng, táo bón.
[Đánh giá] Mắc ca phá khí hạ hành, tiêu thực thông trệ; hạnh nhân lê và mễ nhân giàu dầu mỡ, nhuận tràng thông tiện. Sản phẩm này có hiệu quả thông tiện nhẹ nhàng, kéo dài. Người có tỳ hư đại tiện lỏng, không bị táo bón thì không nên dùng.