Resipi Tenang dan Pemulihan 9

60 gram daging kurus dan kubis, 30 gram lobak merah, minyak sayur 45 gram, sup daging, sos soya, anggur putih, kanji kering, monosodium glutamat, garam secukupnya. Daging dipotong mengikut serat, dicampurkan dengan garam, anggur putih dan kanji kering; minyak panas hingga 70%, tumis daging dahulu, kemudian ambil keluar simpan sementara. Tumis kubis dan potongan lobak merah, kemudian masukkan daging dan bahan perisa ke dalam kuali, tambahkan sedikit sup daging dan rebus sebentar, akhirnya campurkan monosodium glutamat dan goreng rata.
Resipi ini dapat membersihkan haba dan lembapan, memperbaiki penglihatan dan menenangkan jiwa.