Resep tenang jiwa dan tidur nyenyak No.7
Perawatan kesehatan
Menenangkan pikiran dan memperkuat otak
Jantung babi 1 buah, daun goji 250 gram, bawang putih, dan taoco secukupnya. Jantung babi dibersihkan dari darah, potong halus; daun goji dan bawang putih dicincang; taoco dimasukkan ke dalam wajan, tambahkan air, rebus hingga mendapatkan air taoco; masukkan jantung babi, daun goji, bawang putih ke dalam air taoco, tambahkan anggur putih dan garam, rebus perlahan hingga menjadi sup.
Dalam teori dasar pengobatan Tiongkok, jantung mengendalikan jiwa dan memompa darah. Jika jantung kekurangan nutrisi, akan muncul gejala seperti jantung berdebar, takut, sulit tidur, lupa, gelisah. Menggunakan jantung hewan untuk mengobati gangguan jiwa manusia sering kali memberikan hasil yang baik. Secara umum, jantung hewan apa pun memiliki efek memperkuat jantung dan menenangkan jiwa, tetapi jantung babi paling sering digunakan.
Dalam resep ini, jantung babi digunakan sebagai bahan utama untuk memperkuat jantung dan menenangkan jiwa; daun goji membantu membersihkan panas dan mengisi kekurangan; bawang putih membantu membuka energi dada; taoco membantu membersihkan panas jantung dan menghilangkan kegelisahan. Seluruh resep memiliki efek memperkuat jantung dan menenangkan jiwa, serta membersihkan panas dan menghilangkan kegelisahan. Cocok untuk orang yang memiliki defisiensi jantung disertai gejala panas.