Thực phẩm bổ dưỡng trị đau dây thần kinh liên sườn số 3

Cà rốt xào ba loại sợi
Thành phần: Hoa hồng 6g, dưa chuột 250g, măng tây 100g, cải ngọt 100g, gừng 10g, hành lá 15g, nước tương 20g, giấm 10g, muối 4g, dầu mè 4g, đường trắng 6g.
Cách chế biến: Rửa sạch hoa hồng, cho vào bát, thêm chút nước, đặt vào nồi hấp 10 phút. Dưa chuột gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi; măng tây rửa sạch, luộc qua nước sôi, thái nhỏ; cải ngọt gọt vỏ, thái sợi, vắt bỏ nước; gừng thái sợi, hành lá thái sợi. Cho dưa chuột, măng tây, cải ngọt, hoa hồng (kết hợp nước), gừng, hành lá, nước tương, giấm, muối, đường vào tô trộn đều, thêm dầu mè là xong.
Cách ăn: Mỗi ngày ăn 1 lần, ăn kèm cơm.
Công dụng: Hoạt huyết lương huyết, khu ứ thông kinh, dùng cho người đau dây thần kinh liên sườn do khí trệ huyết ứ.<đau thần kinh>