脇間神経痛の薬膳3

紅花拌三絲
処方：紅花6g、キュウリ250g、芦笋100g、レタス100g、生姜10g、ネギ15g、醤油20g、酢10g、塩4g、ごま油4g、砂糖6g。
製法：紅花を洗い、碗に入れて少量の水を加え、鍋で10分蒸しておき、使用する。キュウリは皮を剥き、洗って細切りにする。芦笋は洗い、沸騰した水で茹でて細切りにする。レタスは皮を剥き、細切りにして汁気を除く。生姜とネギもそれぞれ細切りにしておく。キュウリ、芦笋、レタス、紅花（汁液付き）、生姜、ネギ、醤油、酢、塩、砂糖を盆に入れて混ぜ、ごま油を加えて完成する。
食法：1日1回、食事と一緒に摂取する。
効能：血行促進、血熱清熱、瘀血除去、経絡通経。肋間神経痛で気滞血瘀の患者に適用。<神経痛>