갈비간 신경통 약식12

당귀·부수 끓인 황어
조리법: 당귀 10g, 부수 6g, 황어 300g, 소주 15g, 생강 10g, 파 15g, 소금 4g. 조리법: 당귀와 부수는 깨끗이 씻어 조각으로 자르고, 황어는 뼈와 내장을 제거하고 조각으로 자른다. 생강은 조각으로, 파는 썰어둔다. 황어에 소금과 요리술을 넣고 20분간 절여 둔다. 냄비에 황어를 넣고 당귀, 부수, 생강, 파, 소금을 넣고 물 600ml를 붓는다. 황어를 담은 냄비를 강불에 올려 끓인 후 약불로 35분간 끓여 완성한다. 섭취법: 하루 1회, 매번 황어 50g을 먹고 국은 마음껏 마신다. 효과: 기를 순환시키고 혈액을 막히지 않게 한다. 갈비간 신경통의 간기체류 혈전이 생긴 환자에게 적합하다.<신경통>