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肋間神經痛藥膳14

田七丹參佛手燉墨魚配方:田七10g,丹參6g,佛手6g,新鮮墨魚400g,料酒20g,鹽4g,生薑10g,蔥15g。製作:田七烘乾,打成細粉;丹參、佛手潤透切片;墨魚洗淨,去墨魚黑膜,切4cm見方的塊;生薑拍松,蔥切段。墨魚、佛手、丹參、田七放入燉鍋內,加入料酒、生薑、蔥、鹽,注入清水800ml。燉鍋置武火上燉煮35分鐘即成。食法:每日1次,每次食墨魚50g,佐餐食用。功效:滋陰補血,通絡止痛。用於肋間神經痛氣滯血瘀患者。<神經痛>

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