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肋間神經痛藥膳19

紅花燒豆腐配方:紅花6g,豆腐500g,姜10g,蔥15g,鹽4g,澱粉30g,素油30g。製作:紅花洗淨,豆腐用水煮透,瀝乾水分,切成小塊;姜切片,蔥切段。素油放在炒鍋內,加熱至六成熱時,下入姜、蔥爆香,隨即加入豆腐、紅花,加少許水,煮5分鐘下人濕澱粉勾芡即成。食法:每日1次,佐餐食用。功效:活血通經,益氣和中。用於肋間神經痛患者。<神經痛>

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