Resep Kesuburan No. 24

Sabut rusa 1 ekor, jamur kalengan 90 gram, daging babi berkulit 1000 gram, ikan kering 30 gram, ayam betina muda 500 gram, kerang kering 30 gram, monosodium glutamat, saus anggur, bubuk lada, minyak ayam, bawang bombai, jahe, garam, kaldu ayam secukupnya. Rendam sabut rusa dalam air hangat hingga lembut, belah secara memanjang, potong bagian ujung saluran kemih, lalu cuci dengan air panas untuk menghilangkan kulit luar, rebus dalam panci selama sekitar 1 jam, bilas dengan air dingin, lalu masukkan ke dalam panci, tambahkan kaldu ayam, kerang kering, ikan kering, ayam betina muda, daging babi yang telah dibersihkan, bawang bombai, jahe, rebus hingga lunak. Angkat sabut rusa yang sudah empuk, potong miring. Tuangkan kaldu ke dalam wajan, tambahkan jamur (potong empat jika besar, dua jika kecil), saus anggur, bubuk lada, garam, irisan sabut rusa, aduk hingga matang, tambahkan monosodium glutamat, tuangkan minyak ayam di atasnya. Hidangan ini utamanya terbuat dari sabut rusa, jamur, ikan kering, dan kerang kering. Sabut rusa memiliki fungsi memperkuat vitalitas pria dan meningkatkan sperma, sedangkan jamur membantu nafsu makan dan menyeimbangkan qi, ayam betina muda menyegarkan tubuh dan darah, ikan kering memberikan manfaat penguatan energi dan ginjal. Gabungan bahan-bahan ini memiliki efek nutrisi yin dan yang, serta memperkuat rahim. Cocok dikonsumsi oleh pasien dengan impotensi, ejakulasi dini, nyeri pinggang dan lutut, serta radang testis kronis; orang sehat juga dapat mengonsumsinya untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Hindari bagi penderita kekurangan yin dengan api dalam.