Cháo dưỡng dung tam nhân

Cháo dưỡng dung tam nhân: 10 gram đào nhân, hạnh nhân ngọt, bạch quả nhân, 1 quả trứng, 10 gram đường phèn, 50 gram gạo tẻ. Nghiền nhỏ 3 vị thuốc đào nhân, hạnh nhân, bạch quả; vo sạch gạo tẻ, cho vào nồi đất, thêm bột thuốc đã nghiền và lượng nước vừa đủ, đun lửa lớn đến sôi, đánh trứng vào, chuyển sang lửa nhỏ hầm cháo. Khi cháo chín, thêm đường phèn khuấy đều. Mỗi ngày 1 thang, ăn buổi sáng. 20 thang là một liệu trình, nghỉ 5 ngày rồi tiếp tục liệu trình kế tiếp. Cháo này có công dụng hoạt huyết hóa ứ, nhuận tràng thông tiện, dưỡng da đẹp da. Người cao tuổi thường xuyên ăn cháo này có thể giảm các vết nám do sắc tố, làm chậm quá trình lão hóa da.