อาหารเสริมผิวพรรณและกำจัดฝ้าจากส้มผักหวาน

ส้มผักหวานสีเขียวสด รสชาติหอมหวาน น้ำหนักเบา ถือเป็นอาหารยอดนิยมในฤดูร้อนที่ช่วยลดความร้อน ขจัดพิษ บำรุงเลือด ผักส้มผักหวานมีประโยชน์ทางโภชนาการสูง และมีคุณค่าทางยา ทั้งต้นถือเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ทุกส่วน ตามที่นายแพทย์เกา กวงอัน จากคลินิกแพทย์แผนจีนและแม่เหล็กไฟฟ้า โรงพยาบาลแสงอาน นครหูเหวียน กล่าวว่า ส้มผักหวานมีสารอาหารมากมาย สารกระตุ้นการสร้างอินเตอร์เฟอรอน สามารถกระตุ้นให้ร่างกายสร้างอินเตอร์เฟอรอน เพื่อต้านไวรัส ป้องกันมะเร็ง ทั่วไปแล้ว การกินส้มผักหวานที่อ่อนนุ่มจะให้รสชาติ คุณค่าทางโภชนาการ และประสิทธิภาพในการรักษาที่ดีกว่า
ส้มผักหวานมีลักษณะเย็น รสหวาน ช่วยลดความร้อน ขับถ่าย ขจัดลม ขจัดเสมหะ บำรุงเลือด ขจัดพิษ ขยายเส้นเลือด ขจัดเลือดคั่ง ยังช่วยรักษาเลือดปนในอุจจาระและน้ำปัสสาวะ ช่วยให้คุณแม่หลังคลอดผลิตน้ำนม แต่หากกินมากเกินไปอาจทำให้ลำไส้เคลื่อน ผู้ที่ป่วยมานาน ร่างกายอ่อนแอ ระบบย่อยอาหารอ่อนแอ ควรกินน้อยลง
ส้มผักหวานยังเป็นสารธรรมชาติที่มีคุณค่าในการกำจัดฝ้า ทำให้ผิวขาว ลดริ้วรอย ใช้ระยะยาวทั้งการกินหรือใช้สารสกัดส้มผักหวานทาหน้า ยังช่วยให้ผิวเรียบเนียน นุ่มลื่น มีคุณสมบัติเฉพาะในการต้านริ้วรอย ต้านการอักเสบ ป้องกันและกำจัดสิว รวมถึงการสะสมของเม็ดสีดำ
ปัจจุบันขอเสนอวิธีการบริโภคและรักษาส้มผักหวานดังนี้:
1 ผักหวานสีเขียวขาว: ผัดกับกระเทียมสับ ใส่พริกหยวกและกระเทียมเล็กน้อย รอจนสุก แล้วใส่ลูกเกดต้มเล็กน้อย แล้วยกออกจากกระทะ
2 ผิวเรียบเหมือนหิมะ: ลอกเปลือกออก ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นขนาด 1.5 ซม. ต้มด้วยไฟแรงโดยใช้การต้มด้วยน้ำ 7 นาที ระบายน้ำออก ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมสับ แล้วราดส้มผักหวาน ใส่ซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงาเล็กน้อย
3 ล้างส้มผักหวานสด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ใช้ผ้ากรองบีบเอาน้ำ ผสมน้ำยาฆ่าเชื้อ 1 เท่า และน้ำผึ้ง ผสมให้เข้ากัน ใช้สำลีจุ่มน้ำทาบริเวณใบหน้าและแขน ทิ้งไว้ 20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด ใช้ทุกคืน วันละ 1 ครั้ง เป็นเวลา 1 เดือน จะช่วยลดริ้วรอย ทำให้ผิวเรียบเนียน ยืดหยุ่นได้
4 อาบน้ำด้วยน้ำต้มใบส้มผักหวาน: ใช้น้ำต้มใบส้มผักหวานสดอาบ ช่วยทำความสะอาดผิว ลดริ้วรอย ขจัดความร้อน ป้องกันผดผื่น
5 แผลตุ่ม ตุ่มหนอง: ใช้ส้มผักหวานอ่อน 1 ลูก บดให้แหลก นำมาพอกที่บริเวณที่เป็น <กำจัดฝ้า>