Tán Chế Can 【Nguồn】"Trung Tàng Kinh", quyển hạ. 【Danh hiệu khác】Tán Lợn Can (trong "Phổ Tế Phương", quyển hai trăm lẻ tám). 【Thành phần】Bạch truật, Bạch thược, Sơn bạch chỉ, Cát cánh mỗi thứ 120 gam 【Cách dùng】Bốn vị thuốc trên đều tán thành bột mịn sống. Dùng gan heo không dùng nước, 150 gam, cắt thành miếng nhỏ hoặc khối, trộn với 45 gam bột thuốc, cắt nhỏ hành lá 6,6 cm, muối 3 gam, trộn đều với gan cho đều. Dùng que tre xuyên thành từng xiên, nướng chậm lửa đến thơm và chín. Ăn lúc bụng đói, dùng nước cơm đưa xuống, sau nửa tháng sẽ ổn. 【Công dụng】Xua gió trong dạ dày, bổ tỳ, tăng khẩu vị. 【Chỉ định】Tiêu chảy do tỳ hư kéo dài không khỏi, thể suy nhược, gầy yếu, ăn ít, mệt mỏi, hoặc đại tiện thường xuyên không ngừng. 【Kiêng kỵ】Khi khát, không nên ăn nước lạnh. |