양고기면기자

양고기면기자
【출처】《수친양로신서》 병사.
【조성】소맥분 120g, 고추목(껍질 제거, 가루로 만듦), 비파(가루로 만듦), 후파(가루로 만듦), 쇠장(눈과 닫힌 입 제거, 볶아 땀을 빼냄) 각각 3g
【용법】상기 약재를 가루로 만들어 섞은 후 물로 기자 형태로 만들고, 정육양고기 120g을 세세히 썰어 말리고, 물 1리터를 넣고 파, 쑥백각 각각 5뿌리씩 썰어 넣어 일반적인 방법으로 고기를 끓인 후 소금과 간장을 조절하여 익힌다. 고기를 걸러내고 국물을 이용해 기자를 끓여 공복에 뜨겁게 섭취한다.
【주치】여성의 혈기병적, 복부통증, 설사.