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枸杞香豉酒——元名「枸杞酒」[薬物组成] 糯米一石 曲一斗五升 枸杞根(赤皮半寸を削ぎ、水一石で浸し、三日経って汁五斗を煮出)二十斤 生地黄(土を洗い、細切し、米と共に炊く)二十斤 香豉(枸杞湯で煮て汁を取る)二斗 秋麻子(微蒸)三斗[機能主治] 五臓の邪気を除去し、消渇、風湿、胸胁の逆気を下げる。大小腸を通利し、骨髄を満たし、筋肉を増やし、五労七傷を治療し、積滞を消し、傷寒、瘴気、虚労、呼吸短気などを治す。[用法用量] 一日三杯。[製法] 上記四種の薬材について、地黄と米を蒸し、三種の薬汁を合算して五斗を得る。地黄が湿っている場合は四斗とする。これを半分ずつ米および曲に漬け、発酵飯を作り、総合して一酸に密封し、二七日経って圧搾し、泥で封じ、さらに七日待つ。[注意事項] 生冷、酢滑、鶏、魚、麺、ニンニク、脂質、白酒、房室などを避ける。[資料来歴] 唐・『外台秘要』
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