山楂酒 [薬物组成] 山楂 白酒 [機能主治] 労働過度、身体痛、疲労、婦人の痛経など。消化を助け、脂質を軽減する。 [用法用量] 1日2回、毎回10~20ml。最後に残った山楂は白糖と混ぜて食べる。 [製備方法] 干燥山楂を洗浄し、種を取り除き、500gの細口瓶に約半瓶入れ、60度の白酒を満杯まで加える(約300ml)。瓶口を密封し、毎日振盪。1週間後から飲用可能。使いながら白酒(200ml)を追加。 [資料来源] 『大衆薬膳』、『薬食譜集錦』 按:現代薬理学によれば、山楂は胃液の消化酵素を増加させ、消化を助け、軽度の脂質低下作用がある。エタノール抽出物をウサギに静脈注射すると、血圧が緩やかかつ持続的に低下する。 帰芪酒 [薬物组成] 当帰 黄芪各150g 紅棗100g 酒500ml [機能主治] 痛経。 [用法用量] 毎回10mlを飲む。1日3回。7日を1療程とする。生理開始5日前から服用。 [製備方法] 当帰、黄芪を洗浄し、切片にして紅棗100gと共に絹袋に入れて、酒容器に投入し、蓋をして密封。 [資料来源] 『中国食療学』 [付] 1. 1料で3療程使用可能。2. 飲酒可能な女性に適する。 按:本方は李東垣の「当帰補血湯」に紅棗を加えたもの。「当帰補血湯」は黄芪を当帰の5倍にし、陽気を補い、陽生陰長により血を補う目的である。本方では当帰と黄芪の量を同等にし、活血を強化し、気を補い血を活し、通則不痛の目的とする。気虚経閉に用いることができる。 玄胡酒 [薬物组成] 玄胡(炒香して末)一両 [機能主治] 婦人の気血が攻窜し、肋部・隔膜に痛みを及ぼす場合。痛経にも用いる。 [用法用量] 温めて適量を服用。 [製備方法] 炒香した玄胡を清酒一升に浸す。 [資料来源] 明・『医方考』 按:『本草綱目』曰く、「延胡索は血中の気滞、気中の血滞を能く行い、故に一身上下諸痛を専ら治める。用いた時に的確であれば、妙不可言である。」 当帰玄胡酒 [薬物组成] 当帰15g 玄胡15g 制没薬15g 紅花15g [機能主治] 月経前腹中の張り痛。 [用法用量] 1日早晩空腹時に温めて一杯を飲む。 [製備方法] 上4味を共に砕き、白夏布で包み、白酒1000mlで浄器に浸漬。1週間後使用。 [資料来源] 金・『儒門事親』 劉寄奴酒 [薬物组成] 劉寄奴 甘草 各等分 [機能主治] 血を破り経を通し、瘀血を散じ痛みを止める。痛経に適用。 [用法用量] 食前に適量を温めて飲む。 [製備方法] 上2味を共に細かく砕き、毎回10mlを用い、まず水2小杯を用い、薬を煎じて1小杯にし、次に酒1小杯を加え、再び1小杯まで煎じ、滓を除く。 [資料来源] 『薬酒验方选』 紅花酒 [薬物组成] 紅花100g 60度白酒400ml [機能主治] 婦人の血瘀性痛経;打撲損傷、関節リウマチ、冠動脈疾患。 [用法用量] 必ず10mlを服用。また冷水10mlに割り、適量の紅糖を加えることも可。 [製備方法] 洗浄した紅花100mgを細口瓶に放り込み、60度白酒400mlを加え、1週間浸漬。毎日振盪。 [資料来源] 『大衆薬膳』、『中薬製剤彙編』 胡椒酒 [薬物组成] 白胡椒1g 白酒一盅 [機能主治] 中を温め痛みを止める。痛経、脾胃虚寒による腹痛・清水吐出などに適用。 [用法用量] 熱した白酒で溶かして服用。 [注意事項] 陰虚火旺者禁用。 [資料来源] 『中国食療学』 胡桃酒 [薬物组成] 胡桃殻500g 黄酒1000ml 紅糖250g [機能主治] 痛経、小腸気、腰腿痛。 [用法用量] 毎回10mlを飲む。1日2回。 [製備方法] 胡桃殻を砕き、容器に置き、黄酒を注ぎ、蓋をして密封。2~3旬(約60~90日)後に濾過して酒液を取り出し、紅糖を加えて沸騰(一沸即可)させ、溶かし、瓶に詰めて備える。 [注意事項] 痛経の場合は、生理開始5日前から服用。 [資料来源] 明・『普済方』;『中国食療学』
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