ใช้เต้าหู้อย่างชาญฉลาดเพื่อรักษาโรค 1. เต้าหู้ 500 กรัม ต้มด้วยน้ำส้มสายชูข้าว รับประทานวันละ 2 ครั้ง ช่วยรักษาโรคท้องเสียได้ 2. เต้าหู้อ่อน 500 กรัม ผสมกับเปลือกส้ม 5 กรัม ขมิ้น 5 กรัม ต้มด้วยน้ำ 2 ถ้วย ต้มจนเข้มข้น แล้วกินเต้าหู้ตอนอุ่น ช่วยรักษาอาการไอเรื้อรังในผู้สูงอายุได้ 3. ต้มเต้าหู้กับปลาไหลสด ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำนมในคุณแม่ที่ให้นมลูกได้ 4. เต้าหู้ 500 กรัม ผสมกับน้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม น้ำสลับหัวปลากะพง 1 แก้ว ต้มให้เดือด รับประทานวันละ 2 ครั้ง ช่วยลดอาการหอบหืดจากโรคหลอดลมอักเสบได้ 5. ในช่วงเริ่มต้นของอาการหวัดและไอ รับประทานเต้าหู้ต้มน้ำตาลก่อนนอน ช่วยบรรเทาอาการได้บ้าง 6. เต้าหู้ 500 กรัม ต้มในหม้อจนเดือด ใส่น้ำมันถั่วคั่วอุ่น ๆ แล้วกิน ช่วยรักษาอาการท้องผูกได้ เนื่องจากเต้าหู้มีปริมาณเปอร์ซินสูง ผู้ป่วยที่มีภาวะกรดยูริกสูงจากความผิดปกติของการเผาผลาญเปอร์ซิน หรือผู้ที่มีระดับกรดยูริกในเลือดสูง ไม่ควรรับประทานเต้าหู้
|