Phương thức ăn dưỡng cho ung thư dạ dày
(1) Nước ép mía gừng: Mía và gừng mỗi thứ một lượng thích hợp. Ép mía lấy nửa ly nước, thêm 1 thìa nước gừng, khuấy đều, đun nóng là xong. Mỗi tuần 2 lần, uống ấm, có tác dụng hòa trung kiện vị, phù hợp dùng ở giai đoạn đầu ung thư dạ dày.
(2) Can đậu hũ đường đỏ: Đậu hũ 100 gram, đường đỏ 60 gram, nước sạch 1 bát. Hòa đường đỏ với nước sạch, cho đậu hũ vào, đun 10 phút là được. Thường xuyên ăn, có tác dụng hòa vị chỉ huyết, người bị nôn ra máu rõ rệt có thể dùng phương thức ăn dưỡng này để điều trị.
(3) Nước sắc vỏ quýt và táo đỏ: Vỏ quýt 1 miếng, 3 quả táo đỏ. Táo đỏ bỏ hạt, cùng vỏ quýt sắc nước là được. Mỗi ngày 1 lần, phương thức ăn dưỡng này hành khí kiện tỳ, giáng nghịch chỉ nôn, phù hợp với chứng nôn do hư hàn.
(4) Cháo củ cải: Củ cải 30 gram, gạo tẻ một lượng thích hợp. Trước tiên rang củ cải cho thơm, sau đó nấu cùng gạo thành cháo. Mỗi ngày 1 lần, ăn buổi sáng, phương thuốc này tiêu tích trừ đầy, phù hợp với người bị đầy bụng rõ rệt.
(5) Cháo vỏ quýt thịt nạc: Vỏ quýt 9 gram, xương mực 12 gram, thịt nạc heo 50 gram, gạo tẻ một lượng thích hợp. Dùng vỏ quýt, xương mực nấu cháo, khi chín bỏ vỏ quýt và xương mực, cho thịt nạc vào nấu lại, nêm chút muối là ăn được. Mỗi ngày 2 lần, ăn sáng và tối, cháo ăn dưỡng này giáng nghịch chỉ nôn, kiện tỳ thuận khí, người bị đầy bụng nên chọn món này trước.
(6) Rau cải bó xôi: Cải bó xôi 250 gram, táo đỏ 250 gram, bột mì 500 gram. Cải bó xôi thái nhỏ, táo đỏ nấu chín bỏ hạt, trộn đều với bột mì làm bánh là được. Ăn như đồ ăn vặt, kiện tỳ ích vị, trừ thấp lợi thủy; người bị đi ngoài loãng hoặc tiêu chảy có thể dùng.
(7) Bánh sáu bảo cẩm: Bạch truật, sơn dược, phục linh, liên nhục, ý dĩ nhân, đậu phộng mỗi thứ 30 gram, bột gạo 500 gram. Tất cả nghiền thành bột, trộn đều với bột gạo là được. Mỗi ngày 2-3 lần, mỗi lần 6 gram, thêm đường nêm, pha nước sôi uống, cũng có thể ăn như bánh kẹo. Phương này kiện tỳ, hiệu quả止泻 tốt.
(8) Can lạc long hạt đậu phộng: Hạt đậu phộng cả vỏ đỏ 250 gram, 5 quả táo đỏ, 12 gram nhục quế. Táo đỏ bỏ hạt, cùng đậu phộng và nhục quế đun chín. Mỗi ngày 1 lần, bổ huyết kiện tỳ, người thiếu máu rõ rệt có thể dùng phương này.
(9) Cháo ô mai: Ô mai 20 gram, gạo tẻ 100 gram, đường phèn适量. Trước tiên sắc ô mai lấy nước đặc, bỏ bã, cho gạo tẻ vào nấu thành cháo, khi cháo chín thêm một ít đường phèn, đun thêm một lúc là được. Mỗi ngày 1 lần, phương này có tác dụng thu liễm chỉ huyết.
(10) Cháo mần trầu: Mè, hạnh nhân mỗi thứ 20 gram, gạo tẻ 80 gram. Dùng mè, hạnh nhân và gạo nếp nấu thành cháo. Cách ngày 1 lần, nhuận tràng thông tiện, người bị táo bón khô cứng có thể dùng cháo này.
(11) Cháo mè: Mè 6 gram, gạo tẻ 30 gram, mật ong适量. Chiên mè thơm, cho vào khi nấu cháo gần chín, thêm mật ong trộn đều là được. Mỗi ngày 1 lần, món ăn dưỡng này bổ huyết nhuận tràng.
(12) Bánh cá mập: Cá mập (dùng bao tử cá vàng, cá chép, cá môi, cá đuôi vàng đều được), dầu mè. Cá mập chiên giòn trong dầu mè, nghiền vụn là được. Mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 10 gram, uống với nước ấm. Món ăn dưỡng này bổ thận ích tinh, dưỡng gân cốt, chỉ huyết, tán ứ, tiêu thũng.
(13) Trà kiện vị phòng ung thư: Cuống thân cây hướng dương hoặc vành đĩa cây hướng dương 30 gram. Dùng nguyên liệu trên sắc nước là được. Sắc nước uống như trà, uống lâu dài, có công dụng phòng ngừa, chống ung thư, kháng viêm. Người sau phẫu thuật ung thư dạ dày, chỗ nối có viêm nhiễm có thể chọn món ăn này.
|
