助性食品と風習
中国北方の漢民族の民間では、「核桃と棗を撒く」という面白い婚姻風習が伝わっている。婚礼の際、新郎新婦が天地に拝礼した後、送り迎えの祖母が托盤を持ち、中に核桃と棗を盛り、鍋の上に手を伸ばして一握りずつ撒きながら『核桃と棗を撒く祝詞』を歌う。「二つの核桃、二つの棗、子供は賢く、娘は器用；二つの棗、二つの核桃、息子は優秀、娘は美しく。」この祝詞の意味は、核桃は堅くて美味で、子女の強健かつ有為を象徴し、棗は「早子（さしき）」の語呂合わせで、早く子を授かることの願いを表している。そのため、当地の風習では、鍋の上に撒かれた核桃と棗は新郎新婦だけが共に食べるよう厳しく規定されている。他の人は奪ってはいけない。
実は、核桃と棗はともに性欲を高める食品である。核桃は味甘、性平、温。タンパク質、ビタミン（A、B₁、B₂、C、E）、カルシウム、リン、マグネシウム、マンガン、亜鉛などを含み、性機能に有益な栄養素を備えている。腎を強化し、血を補い、胃を調え、肺を潤す効果があり、腎虚による腰膝冷痛、無精、遺精、頻尿、女子の崩漏などに用いることができる。大棗（紅棗）は味甘、性平。タンパク質、糖、粘液質、ビタミン（A、B₁₁、B₂、C）、カルシウム、リン、鉄などを含み、性機能に有利である。大棗には催情作用がある。気虚腎虚の女性が大棗を常食すると性欲が高まる。
我国では新婚の夕食に煎り卵を食べる習慣も広まっている。新婚期は性生活が頻繁で体力消費が大きいので、卵を摂取することで体力回復に役立つ。卵は味甘、性平。タンパク質、脂質、多種のビタミン、亜鉛、カルシウム、リン、鉄などを含み、心を養い、神経を鎮め、血を補い、陰を潤し、乾燥を防ぐ効果がある。卵黄の亜鉛含量は白身の5倍であり、中を補い、気を補い、腎を養い、陰を補う。亜鉛は性成熟に必要な栄養素である。
我国が卵を強性食品と見なすだけでなく、海外でも同様の認識がある。インド人は、夫妻が性生活を行う前に卵・牛乳・蜂蜜で作ったお米粥を多く摂取することを推奨している。アラブ人は結婚式の数日前から「玉ねぎ炒め卵」を主食としており、新婚夜の性生活の満足を保証している。玉ねぎは体内の性ホルモンの正常な分泌を助けるため、玉ねぎ炒め卵は科学的根拠を持つ助性食品といえる。
ヨーロッパでは、フランス人はセリ入りチョコレートスープを好む。スペイン人はチョコレートを性感を刺激する食品と考えている。チョコレートに含まれるエネルギーと興奮物質は、人体の代謝をさらに活発にする。チョコレートに含まれる化学物質PEAは、脳内の喜びを感じる部分を刺激する。
古ローマ時代から、魚類、特にシャチの肉は性欲を高める理想的な食品として知られ、性の触媒として扱われてきた。現代医学は、泥鰌が腎を養い、精子を生成する効果があると確認している。これは泥鰌の肉に「河ロックタンパク質」と呼ばれる物質が含まれており、精子形成を促進する作用があるためである。
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