Juz Ayam untuk Anemia

Bahan: 1 ekor ayam betina, beras ketan 100 gram. Cara Pembuatan: Ayam dibersihkan dan direbus hingga menghasilkan kaldu yang pekat, kemudian kaldu ayam tersebut digunakan untuk memasak bubur bersama beras ketan secara bertahap. Rebus dengan api besar hingga mendidih, lalu turunkan api kecil hingga bubur menjadi kental. Cara Penggunaan: Diminum setiap pagi dan malam dalam keadaan hangat. Khasiat: Memperkaya lima organ vital, memperkuat darah dan qi. Indikasi: Cocok untuk orang tua yang lemah, pasca-penyakit, setelah melahirkan, tubuh kurus, kelemahan akibat kelelahan umum karena kekurangan darah dan qi. Kontraindikasi: Tidak boleh dikonsumsi saat demam atau flu.