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[名称]粳米[性味]味甘、性平。[帰経]肺、脾、胃に帰する。[作用]陰を補い肺を潤し、脾を健やかにし胃を和らげる。煩熱によるのどの渇き、脾虚による下痢、腹満、食欲不振、消化不良などに用いる。[成分]人体に必須なアミノ酸、炭水化物、ビタミンを含み、また大量のミネラル、微量元素などを含む。
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