Ginjal Babi

[Nama] Ginjal Babi, Pinggang Babi.
[Rasa dan Sifat] Rasa manis dan masin, sifat sejuk.
[Merujuk kepada Meridian] Masuk ke meridian ginjal.
[Kesan] Menyembuhkan ginjal dan menghilangkan angin, menghentikan kebocoran dan peluh. Digunakan untuk tuli akibat kelemahan ginjal, bengkak badan dan muka, sakit pinggang, ejakulasi dini, peluh malam, tuli orang tua.
[Komposisi] Protein, lemak, kolesterol, kalsium, fosforus, besi, vitamin, asid nikotinik, dsb.
[Catatan] Kandungan kolesterol dalam ginjal babi agak tinggi, tidak sesuai dimakan secara kerap atau dalam jumlah banyak.