白扁豆粥

[原料]白扁豆30g、党参10g、玄米100g。
[作り方]白扁豆と党参を一緒に30分間煎じ、滓を除いて汁を取り出し、玄米を加えて薄粥にする。
[服用法]朝夕空腹時に摂取する。
[効能]気を補い、脾を健やかにする。慢性鼻炎の治療に用いる。
[評注]党参は中を補い、気を補う。扁豆と玄米はいずれも脾を健やかにし、気を補う食品である。三者を組み合わせることで、気虚が回復し、鼻腔が自然に通るようになる。