山楂荷葉飲

[原料]山楂15グラム、荷葉12グラム。
[做法] 山楂と荷葉を水煎して1000ミリリットルの液を得る。
[用法] 飲みやすいように茶として頻繁に飲む。
[作用] 血行を活発にし、瘀血を解消し、消化を促進し、滞りを解消し、暑さを除き、煩悶を和らげる。高血圧に伴う高脂血症患者に適し、夏の暑さ対策飲料としても使える。
[評注] 山楂と荷葉ともに血脂を低下させ、ダイエット効果があり、人気のある食品である。この飲料は色・味ともに優れ、手軽に作れるため、飲んでも害がない。胃・十二指腸潰瘍の人は禁忌。