[원료] 붕어 1마리(약 200그램), 대파 적당량, 간장, 소금 약간. [조리법] 붕어의 내장을 제거하고 비늘을 벗기며 깨끗이 씻은 후, 대파를 가득 채워 덮개가 있는 그릇에 넣고 간장과 소금을 넣어 뚜껑을 닫은 후 30분 동안 찌면 된다. [용법] 붕어 살을 먹고 국을 마시며 하루 1회. [효능] 열을 청하고 독을 해소한다. [주치] 내외부 치질 및 치루 치료에 사용된다. [비고] 대파는 신장을 보충하고 양기를 도와주며, 중복를 온화하게 하고 기를 순환시키며, 혈액을 흩어 독을 해소하는 작용이 있다. 흉벽, 역류, 위산 역류, 식사로 인한 복통, 변비, 성기능 저하, 유뇨, 구토, 출혈, 소변 혈변, 당뇨병, 탈장, 외상 등에 효과적이다.