Canh đen tóc

[Nguyên liệu] Sơn dược hoài 3 gram, tư thục tử 3 gram, hạnh nhân 3 gram, đan bì 1,5 gram, trạch tả 1,5 gram, thiên ma 1,5 gram, táo bì 2 gram, đương quy 1 gram, hồng hoa 1 gram, lá cẩm bố 1 gram, chế phục linh 5 gram, mè đen 5 gram, đậu đen 5 gram, thịt dê 500 gram, xương dê 500 gram, đầu dê 1 cái, hành lá, gừng, hạt tiêu trắng, hạt nêm, muối vừa đủ.
[Cách chế]
1. Gãy xương dê, đầu dê. Rửa sạch thịt dê, luộc qua nước sôi để khử máu, cùng xương dê, đầu dê bỏ vào nồi (đặt xương dê dưới đáy). Các vị thuốc trên bỏ vào túi vải, buộc kín miệng, cho vào nồi, thêm hành lá, gừng và hạt tiêu trắng, đổ nước vừa đủ.
2. Đặt nồi lên bếp, đun lửa lớn đến khi sôi, vớt bọt nổi lên, vớt thịt dê ra thái lát rồi cho lại vào nồi, đun nhỏ lửa 1,5 giờ, khi thịt dê chín mềm, lấy túi thuốc ra không dùng.
[Cách dùng] Khi dùng có thể thêm hạt nêm, muối. Ăn thịt uống canh, mỗi ngày 2 lần.
[Công dụng] Dưỡng can bổ thận, bổ huyết ích khí, đen tóc.
[Chỉ định] Phù hợp với các chứng do can thận hư, huyết hư phong khô gây rụng tóc, tóc bạc sớm.
[Ghi chú] Phương này được xây dựng từ phương Địa hoàng hoàn trong "Tiểu nhi dược chứng trực quyết" bỏ bạch linh thêm vị thuốc. Các vị thuốc thêm vào tập trung vào ba điểm: Một là tăng cường hoạt huyết, trừ phong, như đương quy, đậu nành đen, hồng hoa, thiên ma, nhằm loại bỏ hiện tượng rụng tóc do huyết hư phong khô; Hai là tăng cường bổ can thận, đen tóc như chế phục linh, tư thục tử, mè đen, cẩm bố, nhằm điều trị tóc bạc sớm do can thận hư; Ba là tăng cường bổ hư tổn, ôn dương thận như thịt dê, quả hồ đào, giúp thận dương đầy đủ thì sinh hóa khí huyết cũng mạnh mẽ. Như vậy toàn phương trở thành phương bổ can thận, bổ huyết nhuận khô, đen tóc, làm đen tóc.